在2016年12月21日幼儿园全园开展了生活体验活动之自制土豆泥。本次活动与幼儿生活息息相关，简单易操作，幼儿能够发挥主动性并且创造性地参与活动的食物入手，让幼儿在活动的过程中学会搓、团、按、压等动作，在制作的过程中能够互帮互助，在品尝的过程中体会分享的快乐。  

本次活动我们分为几个环节：第一个环节是在老师的带领下去参观学习哥哥姐姐制作土豆泥，参观过程中小朋友们都非常的认真。

第二个环节是谈话导入，让幼儿谈一谈平时在家和幼儿园的时候土豆都有什么样的做法，借此才引发幼儿的谈话兴趣和丰富幼儿的生活经验，同时引出土豆的新吃法——土豆泥。接着老师再简单介绍土豆泥的做法及注意事项。教师先向幼儿介绍制作土豆泥的食材：蒸熟蒸烂的土豆、肉末等等，并说明每种食材的用途和注意事项。并请幼儿看一看、闻一闻。

第三个环节是幼儿动手制作，教师巡回指导。

        最后幼儿互相品尝分享。 

    这次活动幼儿很感兴趣，参与度很高，幼儿始终牢记教师的要求，每一个环节都做得很到位。  

    在最后的品尝环节孩子们都很尽兴，吃得特别香，能切实感受到孩子们品尝自己劳动果实的激动与快乐。