现状分析： 

经过学期初的调查，90％的幼儿在家都是由家长喂饭的，很多孩子在家养成了不会洗手、端饭、撒饭、不会拿勺子、不会使用毛巾擦嘴擦手等不良的进餐习惯，进入幼儿园后，由于生活卫生习惯的变化，环境的变化，出现了各种各样的进餐问题。作为教师要学会观察每个幼儿的进餐表现，采取不同的方法来纠正幼儿撒饭、饭后漱口、擦嘴不良进餐行为，帮助每一个幼儿养成良好的进餐习惯。

家园配合，培养幼儿良好的进餐习惯

3-6岁是开发幼儿智力潜能的关键时期，也是孩子身心健康成长的黄金时期，还是培养文明礼仪与良好学习生活习惯的奠基时期。幼儿通常在幼儿园里进行早餐、午餐、晚餐，与小伙伴们同时进行用餐，需要讲究进餐礼仪。那么，幼儿园进餐礼仪包括哪些内容呢？

 

 

一、 餐前礼仪

家长要教育孩子：餐前要洗干净手，拿着自己的餐具排队盛饭菜，不要拥挤，不要挑食、抢食。

 二、餐间礼仪

     家长要教育孩子：吃饭时要安静，不要嬉笑，不要与人讲话，不要发出吃东西的声音。吃饭要细嚼慢咽，不要囫囵吞枣，吃多少饭盛多少饭，不要随意浪费。

三、餐后礼仪

家长要教育孩子：吃完饭后要自己送碗筷，饭后擦嘴漱口，既保持口腔卫生，又维护个人良好形象。

 综上所述，幼儿园进餐礼仪包括餐前礼仪、餐间礼仪与餐后礼仪。家长朋友们，可以在家就餐时对孩子进行进餐礼仪教育，培养孩子良好的进餐习惯与礼仪。